ร่างกายที่แข็งแรงทำให้เราทำกิจกรรมต่าง ๆ ได้ดังใจปรารถนา การบำรุงร่างกายจึงเป็นสิ่งที่จำเป็น ซึ่งสามารถทำได้โดยการใช้ชีวิตให้สมดุล บริโภคอาหารที่มีคุณค่าสูงและเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เน้นการบำรุงส่วนที่สำคัญเช่นสมอง ตับ ระบบหัวใจและหลอดเลือด โดยผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ตอบโจทย์นี้คือ เลซิติน นอกจากนี้เลซิตินก็ช่วยควบคุมเซลล์ต่าง ๆ ให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ มาดูกันว่าหากต้องการเลือกเลซิตินมารับประทานจะมียี่ห้อไหนน่าสนใจ
ลองมาดูกันว่า 10 อันดับเลซิติน แต่ละแบรนด์จะมีจุดเด่นอะไรบ้างที่น่าสนใจ
1

Blackmores Food Lecithin
เลซิตินสกัดจากถั่วเหลืองคุณภาพสูงจากออสเตรเลีย
Blackmores Food Lecithin 1200 MG ผลิตจากเลซิตินที่สกัดถั่วเหลืองคุณภาพสูง มีสารสำคัญฟอสฟาติดิลโคลีน 172.5 มิลลิกรัมต่อแคปซูล ผลิตจากโรงงานที่มีความทันสมัยที่ได้การรับรองมาตรฐานสากล รวมถึงการรับรองมาตรฐานฮาลาลโดย AFIC มาในรูปแบบแคปซูลนิ่มรับประทานง่ายไม่ติดคอ และป้องกันการเสื่อมสภาพของเลซิตินด้วยขวดสีชาที่กันแสงได้ดี ปราศจากนม สารกันบูด กลูเตน ยีสต์รวมทั้งสารแต่งสีหรือสารให้ความหวาน
2

NOW® Foods Lecithin
เลซิตินถั่วเหลืองปลอด GMO นำเข้าจากสหรัฐอเมริกา
NOW® Foods Lecithin เลซิตินแบบเจลนิ่มที่ได้จากสารสกัดถั่วเหลืองที่ปลอดการตัดต่อพันธุกรรมนำเข้าจากประเทศสหรัฐอเมริกา ได้มาตรฐานการผลิตที่มีความปลอดภัยและได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยา บรรจุภัณฑ์กระปุกพลาสติกทึบกันแสงได้ดีเยี่ยม ไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมสภาพ กระปุกใหญ่ให้ความคุ้มค่า ราคาเป็นมิตร ช่วยป้องกันไขมันอุดตันในหลอดเลือด เพิ่มสมาธิและความจำ ช่วยกระตุ้นการเรียนรู้และป้องกันการเกิดโรคความจำเสื่อม
3

VISTRA Soy Lecithin
เลซิตินจากถั่วเหลืองเสริมวิตามินอีช่วยต้านอนุมูลอิสระ
VISTRA Soy Lecithin เลซิตินจากวัตถุดิบนำเข้ามาจากประเทศเยอรมนี ประกอบด้วยเลซิตินที่ได้จากถั่วเหลือง 1200มิลลิกรัม มีปริมาณสารฟอสฟาติดิลโคลีน 198 มิลลิกรัม และเพิ่มความสามารถในการต้านการอักเสบของร่างกายด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากวิตามินอีอะซิเทต (d-Alpha-Tocopheryl Acetate) 7.66 มิลลิกรัม ช่วยบำรุงสมองสร้างสารสื่อประสาทเพิ่มการจดจำระยะยาว บำรุงตับ ลดการเกิดไขมันอุดตันในเส้นเลือดและลดคอเลสเตอรอล
4

Nature’s Truth Soya Lecithin
เลซิตินแบบเจลนิ่ม ได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยา
Nature’s Truth Soya Lecithin เลซิตินนำเข้าจากประเทศสหรัฐอเมริกาที่ผลิตจากถั่วเหลืองธรรมชาติที่ไม่ผ่านการตัดต่อพันธุกรรม มาในรูปแบบเจลนิ่มที่รับประทานง่าย ละลายในระบบทางเดินอาหารได้ง่ายทำให้ร่างกายดูดซึมไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว ปราศจากกลูเตน สารกันบูดเทียม หรือสารให้ความหวานและสีที่อาจตกค้างในร่างกาย ผลิตภัณฑ์ได้การรับรองมาตรฐานการผลิต GMP จากประเทศสหรัฐอเมริกาและองค์การอาหารและยา
5

Mega We Care Lecithin
เลซิตินแบรนด์ไทยจากถั่วเหลืองที่ไม่ผ่านการฟอกสี
Mega We Care Lecithin ช่วยบำรุงสมอง ลดระดับไขมันในเลือด ด้วยคุณค่าเลซิตินที่ไม่ผ่านการฟอกสีนำเข้าจากสหรัฐอเมริกา มีมาตรฐานการผลิตที่สะอาดปลอดภัยเช่นเดียวกับยา ได้รับการรับรองจาก Federal Institute for Drugs and Medical Devices (BfArm) จากประเทศเยอรมนี และ Therapeutic Goods Administration ในออสเตรเลีย รับประทานวันละ 1-3แคปซูลเพื่อบำรุงสมองและเสริมการทำงานของตับ และรับประทานวันละ 4-6 แคปซูลพร้อมอาหารหากต้องการลดระดับไขมันในเลือด
6

Centuria Lecithin
เลซิตินมาตรฐานองค์การอาหารและยาสหรัฐอเมริกา (FDA)
Centuria Lecithin ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเลซิตินจากถั่วเหลือง 1,200 มิลลิกรัมนำเข้าจากสหรัฐอเมริกา มีไขมันPhospholipid ถึง 336 มิลลิกรัม ประกอบด้วยฟอสฟาติดิลโคลีน (Phosphatidylcoline) 228 มิลลิกรัมและ ฟอสฟาติดิลอินโนซิทอล (Phosphatidylinnositol) 108 มิลลิกรัม ผลิตจากถั่วเหลืองคุณภาพดีด้วยมาตรฐานการผลิตที่ได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยาสหรัฐอเมริกา ช่วยลดความเสี่ยงไขมันอุดตันในหลอดเลือดและช่วยเพิ่มความจำและความสามารถในการเรียนรู้ให้ดีขึ้น
7

DHC Lecithin
บำรุงร่างกายด้วยเลซิตินนำเข้าจากญี่ปุ่น
DHC Lecithin เลซิตินจากสารสกัดถั่วเหลืองคุณภาพดี ราคาเป็นมิตรจากประเทศญี่ปุ่น มีความเข้มข้นของเลซิตินที่ 337.5 มิลลิกรัม ประกอบด้วยไขมันฟอสโฟไลปิดที่ 202.5 มิลลิกรัม ช่วยบำรุงสมองด้านการเรียนรู้และความจำ มีสารอิโนซิทอล (Inositol) ซึ่งมีส่วนช่วยบำรุงเซลล์ประสาท ทำให้การทำงานของระบบประสาทดีขึ้น ช่วยควบคุมน้ำหนัก ลดคอเลสเตอรอลลดปัญหาไขมันอุดตันในหลอดเลือด รับประทานกับน้ำอุณหภูมิห้องวันละ 4 เม็ด หลังอาหาร เช้า กลางวันและเย็น
8

Royal Life Brain Lecithin Cap
เลซิตินคุณภาพบรรจุในแผงกันชื้น สะดวกต่อการพกพา
Royal Life Brain Lecithin Cap ผลิตจากเลซิตินคุณภาพสูง ที่มีปริมาณเลซิติน 1,200 มิลลิกรัม ประกอบด้วยฟอสฟาติดิล 240 มิลลิกรัมและฟอสฟาติดิลโคลีน 144 มิลลิกรัมช่วยบำรุงสมอง ผลิตภัณฑ์อยู่ในรูปแบบเจลนิ่ม ละลายในระบบทางเดินอาหารได้ง่ายและร่างกายดูดซึมไปใช้งานได้โดยง่าย รูปแบบบรรจุภัณฑ์สะดวกต่อการพกพาไปรับประทานในที่ต่าง ๆ และยืดอายุผลิตภัณฑ์ด้วยแผงอะลูมิเนียมกันความชื้นและกันแสงแดด
9

DSP Nutrition Soya Lecigran
เลซิตินแบบเกล็ดสำหรับชาววีแกน
DSP Nutrition Soya Lecigran เลซิตินจากถั่วเหลืองธรรมชาติที่ไม่มีการตัดแต่งพันธุกรรม ทำจากวัตถุดิบคุณภาพมาตรฐานที่ผลิตและนำเข้าจากประเทศสหรัฐอเมริกา มาในรูปแบบเกล็ดเพื่อลดการบริโภคน้ำมันให้น้อยลงกว่ารูปแบบแคปซูล รับประทานง่าย สะดวกรวดเร็ว สามารถผสมกับนม น้ำผลไม้ โยเกิร์ตหรืออาหารอื่น ๆ และรับประทานได้ทันที เหมาะสำหรับสายวีแกนหรือผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ ปราศจากกลูเตน ได้รับการรับรองมาตรฐานจากองค์การอาหารและยา
10

Now Foods® Sunflower Liquid Lecithin
เลซิตินแบบน้ำจากเมล็ดทานตะวันเหมาะสำหรับคนแพ้ถั่วเหลือง
Now Foods® Sunflower Liquid Lecithin เลซิตินผลิตจากเมล็ดทานตะวันปราศจากการตัดแต่งพันธุกรรม เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ถั่วเหลือง มาในรูปแบบของเหลวรับประทานง่าย และสามารถปรับการรับประทานได้หลายรูปแบบ ไม่ว่าจะรับประทานเปล่า ๆ หรือจะนำไปผสมกับนม, น้ำผลไม้ หรือเอาไปใช้ปรุงอาหารเช่นทำเป็นน้ำสลัด ได้รับการรับรองมาตรฐานการผลิตจากประเทศสหรัฐอเมริกา เหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารมังสวิรัติ
วิธีการเลือกซื้อเลซิติน
- แบรนด์ที่ได้มาตรฐาน ควรเลือกยี่ห้อเลซิตินที่ได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยา หรือการรับรองมาตรฐานระดับสากลเช่น Federal Institute for Drugs and Medical Devices (BfArM) จากประเทศเยอรมนี หรือ Therapeutic Goods Administration จากออสเตรเลีย เพราะผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานนี้มักจะผ่านการตรวจสอบปริมาณสารอาหารและมีการควบคุมกระบวนการผลิตในระดับสากล ทำให้ให้มั่นใจว่าได้รับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ปราศจากสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
- แหล่งซื้อที่ได้มาตรฐาน นอกจากการเลือกแบรนด์เลซิตินที่ได้คุณภาพแล้ว ควรซื้อจากร้านค้าที่ไว้ใจได้ เพื่อป้องกันสินค้าลอกเลียนแบบ นอกจากนี้หากเลือกร้านที่มีเภสัชกรให้คำแนะนำในการรับประทานอย่างถูกต้อง ก็จะทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและตอบโจทย์ความต้องการ นอกจากนี้หญิงตั้งครรภ์ หรือผู้สูงอายุควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรเสมอก่อนเริ่มรับประทานเลซิตินเพื่อให้มั่นใจว่าได้รับประทานตามขนาดที่เหมาะสม หรือเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย
- คุณภาพของวัตถุดิบ ควรเลือกเลซิตินที่สกัดจากถั่วเหลืองจากวัตถุดิบที่ปราศจากการตัดต่อพันธุกรรมหรือใช้สารฟอกสีหรือสารเติมแต่ง กลิ่น หรือรสอื่น ๆ เท่านั้น เพราะสารฟอกสีให้ได้รับอย่างต่อเนื่องในระยะยาวจะก่อให้เกิดอันตรายต่อตับซึ่งเป็นอวัยวะสำคัญในร่างกายได้
- ความสดใหม่ ควรเลือกเลซิตินที่มีฉลากระบุวันผลิตและหมดอายุที่ชัดเจน เพื่อความมั่นใจว่าจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุดและไม่เสื่อมสภาพ ควรหลีกเลี่ยงการเก็บเลซิตินไว้ในที่ร้อนจัด หรือมีความชื้นสูง ควรเก็บในที่แห้งและเย็น ในขวดทึบแสงที่ปิดสนิท